「田子ガーリックステーキごはん」に続く青森県5番目の新・OMOTENASHIご当地グルメ「東通天然ヒラメ刺身重」

青森県東通村の新・ご当地グルメ「東通天然ヒラメ刺身重」

全店 1,900 円(税込) 2019年5月31日現在トータル 9,533

東通ヒラメ重の軌跡

2017年7月1日(土)のデビュー以来、東通天然ヒラメ刺身重(愛称:ヒラメ重 もしくは 東通ヒラメ重)をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、これまでの皆さまのご愛顧に感謝の気持ちを込めて、2019年7月1日(月)に、さらにパワーアップしたヒラメ重にバージョンアップしました! 一度召しあがった方もそうでない方も、ぜひ一度ヒラメ重を食べにいらしてください。

2019年バージョン

青森県東通村の新・ご当地グルメ「東通天然ヒラメ刺身重」

食前スープ

地場産じゃがいも&ほうれん草の2色ポタージュnew!!

歓迎の一皿

黒毛和牛「東通牛」の煮凝り&地場産十割そばの冷製茶碗蒸しnew!!

お刺身

天然ヒラメの刺身5点盛り

天然ヒラメの活〆
~土佐醤油で~
天然ヒラメのスペシャル神経〆
~ヒラメの刺身専用醤油で~
天然ヒラメの昆布〆
~自家製塩ポン酢で~ new!!
天然ヒラメの野菜巻き
~ピリ辛中華ダレで~ new!!
天然ヒラメのエンガワ
~津軽海峡昆布塩で~

鍋物

天然ヒラメのファイヤーグルメ
天然ヒラメとタコの熱々!アクアパッツア&イタリアンリゾット

手作りの3色ピクルス new!!
イタリアの国旗バージョン

重もの

天然ヒラメの特製三段重

一の重
「天然ヒラメのちらし重」new!!
二の重
「天然ヒラメの塩辛重」new!!
三の重
「天然ヒラメの味噌カツ重」new!!

食後のデザート

東通村ベリーベリーアイスクリーム new!!
地場産ブルーベリーのアイスクリーム ~ストロベリーソースがけ~

2017年バージョン

青森県東通村の新・ご当地グルメ「東通天然ヒラメ刺身重」

食前スープ

地場産岩海苔・布海苔入り「下北半島・磯の香り汁」

歓迎の一皿

黒毛和牛「東通牛」と地場産十割そばのサラダパフェ

お刺身

天然ヒラメの刺身5点盛り

天然ヒラメの活〆
~土佐醤油で~
天然ヒラメのスペシャル神経〆
~ヒラメの刺身専用醤油で~
天然ヒラメの昆布〆
~自家製ポン酢ジュレで~
天然ヒラメの野菜巻き
~わさびマヨネーズで~
天然ヒラメのエンガワ
~津軽海峡昆布塩で~

鍋物

天然ヒラメのファイヤーグルメ
天然ヒラメとタコの熱々!アクアパッツア

重もの

天然ヒラメの特製三段重

一の重
「天然ヒラメの山かけ漬け重」
二の重
「天然ヒラメの天むす重」
三の重
「天然ヒラメのなめろう重」

食後のデザート

地場産ブルーベリーのアイスクリーム

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